Una nota de Carlos Rodezno
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El café es más que una bebida en mi familia: es nuestro legado.
Mi nombre es Carlos Rodezno y para mí el café no es sólo un negocio: es parte de lo que soy.
De niño, no me di cuenta del todo de la profunda conexión de mi familia con el café. Siempre estuvo presente: formaba parte de nuestra vida diaria, nuestras tradiciones y nuestras reuniones. Pero no fue hasta que falleció mi abuelo, Godo , que comprendí realmente lo que él había construido y la responsabilidad que tenía de seguir adelante.
Aunque pasé tiempo con él en la granja de niña, nunca fui yo quien tomaba las decisiones importantes. Él hablaba, y las cosas sucedían. Pero después de su partida, asumí un rol que nunca imaginé: uno que me exigía no solo mantener la calidad por la que él era conocido, sino también forjar mi propio camino.
Así nació Godo's Coffee . En lugar de simplemente continuar con la producción de nuestra finca, quería llevar nuestro café directamente a quienes más lo apreciarían. No quería que nuestros granos fueran un producto más; quería que contaran una historia, que representaran el cuidado, la tradición y la pasión que se han transmitido de generación en generación.
Hoy, me enfoco en llevar el café de nuestra finca en El Salvador a clientes, negocios, cafeterías y tostadurías en todo Estados Unidos y, pronto, más allá . Ya sea con granos tostados o café verde (oro), mi objetivo es compartir no solo una excelente taza de café, sino una parte de la herencia familiar.
☕ Bienvenido a Godo’s Coffee. Espero que lo disfrutes tanto como nosotros.